फ्रिज से निकालकर खाया खाना तो बिगड़ गई तबीयत, हाथ पैरों को काटने तक की आ गई नौबत

आज के दौर में जहां आपको जिंदगी दौैड़ भाग से भरी है, वहीं आज हमे सुविधाओं की भी कोई कमी नहीं हैै। ऐसे में घर में फ्रिज का होना तो अब लगभग सभी घरों के लिए आम बात हो गई है। सिर्फ ठंडे पानी के लिए ही नहीं बल्कि बचे हुए खाने को भी फ्रिज में रख कर कई दिनों तक खा लेते हैं।

फ्रिज में रखने से खाना खराब तो नहीं होता लेकिन क्या आपको पता है कि ये खाना आपकी सेहत के लिए कितना ज्यादा खराब होता है। फ्रिज से निकली हुई ठंडी चिजों को खाने से आपकी सेहत पर इतना बूरा असर भी हो सकता है कि इससे आपकी जान तक पर बात बन सकती है। डॉक्टर्स भी कहते हैं कि फ्रिज से सीधा निकाल कर खाना कभी भी नहीं खाना चाहिए।

फ्रिज से निकालने के बाद खाने को अच्छे से गर्म करना चाहिए। ताकि आपकी सेहत अच्छी बनी रहे। अगर आप भी फ्रिज से निकाल कर खाना खा लेते हैं तो आपको अब अपनी सेहत के प्रति और भी ज्यादा ध्यान देने की जरुरत है। और भी अगर आप हमारी इस बात पर गौर नहीं करेंगे तो आपका हाल ही कुछ इस युवक की तरह हो सकता है।

रेस्टोरेंट से लेकर आया था नूडल्स और चिकन

असल में इस युवक को फ्रिज का खाना इतना ज्यादा भारी पड़ गया कि इसे अपने शरीर के अंगो को काट कर अलग ही करना पड़ा। आपको बताते हैं कि असल में क्या था पूरा मामला। एक दिन बाहर रेस्टोरेंट से जेसी नाम के युवक ने डिनर में नूडल्स और चिकन लाया। लेकिन जेसी से ये खाना पूरा खाते नहीं बना और उसने बचा हुआ खाना सुबह के लिए फ्रिज में रख दिया।

सुबह उठकर जेसी ने जब नाश्ते के लिए फ्रिज से खाने को निकाला तो बिना गर्म किए ही इसे खा लिया। रात के बचे हुए खाने को खाने के बाद ही जेसी की तबियत बिगड़ने लगी। उसे अचानक ही तेज बुखार आ गया और दिल की धड़कन भी बढ़ने लग गई। ऐसे में जेसी को तुरंत ही अस्पताल ले जाया गया। जहां उसके शरीर का रंग बैंगनी हो चुका था।

जेसी के पैरों और हाथ की उंगलियों को भी काटा

डॉक्टर्स ने तुरंत ही जेसी का इलाज शुरु किया औैर रिपोर्ट पाया कि जेसी को सेप्सिस नाम की बीमारी हो गई है। ऐसा उसे बैक्टीरियल इंफेक्शन होने के कारण हुआ है। इस गंभीर बीमारी के कारण जेसी की किडनियों ने काम करना बंद कर दिया था। इसके अलावा जेसी के शरीर में खून जमने लगा था। ये बैक्टीरियल इंफेक्शन जेसी के शरीर में बहुत ही तेजी से फैलने लगा था। जिसके कारण जेसी की जान बचाने के लिए डॉक्टर्स को तुरंत ही जेसी के दोनों पैरों को काटना पड़ा।

इसके अलावा जेसी के हाथ की उंगलिओं  को भी डॉक्टर्स को काटना पड़ा। जेसी की इस सर्जरी के बाद भी जेसी को लगभग एक महीने से भी ज्यादा समय तक अस्पताल में ही रखा गया। क्योंकि 26 दिनों तक जेसी को होश नहीं आया था।

जेसी की हालत पर डॉक्टर्स का कहना

जेसी की हालत पर इलाज करने वाले डॉक्टर्स का कहना था कि थोड़ी देर तक फ्रिज में खाने की कोई चीज रखी जा सकती है। लंबे समय तक फ्रिज में खाना रखना ठीक नहीं होता है। ऐेसे में जब भी खाने को फ्रिज से निकाल कर खाना हो तो उसे अच्छे से गर्म कर लेना चाहिए। फिर ही खाना चाहिए। गर्म करने से खाने पर जमा होने वाले बैक्टीरिया मर जाते हैं।